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苍蝇的危害及防治

发布时间:2017/11/24 10:51:01
来源: 商家
地点:洛阳 - 其他 - 偃师市
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苍蝇有微型“细菌弹”之称它携带病菌的本领实在是惊人,光是苍蝇一只脚,可带80-150万个细菌。苍蝇体内也能携带细菌、病毒,而且携带数量比体外多得多。一只苍蝇包括口器在内的整个肠道,能带上3000万至5亿个细菌,这些细菌在苍蝇“肚子”里能活上一个星期或更长时间,据卫生部门调查,一只苍蝇身上能同时携带有副伤寒、细菌性痢疾 、阿米巴痢疾、大肠杆菌、传染性胃肠炎、伪狂犬等60多种危害人畜疾病的病原体,所以苍蝇是传播各种疾病的罪魁祸首。 苍蝇一生要经过卵、幼虫(蛆)、蛹、成虫四个阶段,但繁衍极快,在夏天气温,不到一天卵就变成蛆,5-6天就能化成蛹,再过3-5天,蛹就羽化会飞的苍蝇。在气温超过30℃时,它的生活史周期可由13天缩到8天。成蝇不久又能交尾产卵,一只雌蝇能产卵1000枚,在食料丰富,有很安全的条件下,五个月内其后代数量达19000亿只。 消灭苍蝇办法很多。目前常用的办法是定期喷撒药物,这个办法既花金钱,增加费用开支,又对环境造成污染,把苍蝇的天敌也同时杀灭,而且时间长,苍蝇又会产生抗药性,很快又繁衍复兴起来。消灭苍蝇,要根据苍蝇生活史,从聚生地多想办法,改善环境,使苍蝇不适生存。为此提出以下一些意见供大家参考: 食品企业的防蝇管理主要从:防、控、灭、补进行落实管理: 1、防:主要是指控制苍蝇生长的一切环境:利用SSOP控制方案,将所有卫生区域清洁消毒,千万不能有长期积水的死角,较好保持干燥。重点在垃圾存放区,较好将所有的垃圾使用密封的容器存放。并每天清理洗刷。封严与生产环境的一切窗口、传递口、出入口等,必要的地方加上防蝇帘、灭蝇灯。相应的排风口一定要加上纱网,并定期检查完好程度,因为食品企业的排风口往往因为香味较浓来召引苍蝇。 2、控:主要是检查这些控制措施是否得到实施,是否有效,管理是否到位,有无失控的环节、过程及措施。 3、灭:主要是针对发现有苍蝇的地方采取措施扑灭,这方面主要从食品安全考虑,车间内一定不能使用农药,只能使用机械方法进行扑灭,因为苍蝇喜欢光亮的地方,所以使用灭蝇灯的效果较好,同时如果车间内有的话,那较可能的地方就是日光灯处。厂区环境内也尽量地不使用农药(如果使用也只能使用MSDS低毒
性的)。因为农药可能随空气传播污染产品,或随食物链传播导致残留。 4、补:查缺补漏,通过检查,查找苍蝇的来源,从根本上解决问题。这一点很重要。

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